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Och doch.*gg* Aba, ich denke wir sind uns einig das Leben ohne Fleisch nicht möglich ist!
Ich habe heute ein Schnitzelexperiment gestartet. Ich hatte das Fleisch gestern in Kokosmilch eingelegt, in die ich noch andere Gewürze geworfen hatte. Heute habe ich die Schnitzel dann mit Kokosraspeln paniert und dann gebraten. In der gleichen Pfanne warf ich dann noch Ananas- und Karottenstücke. Zum Schluss habe ich dann die Marinade noch hinzugegeben, aber erst nachdem ich die Schnitzel herausgenommen hatte. Das ergab dann noch eine leckere soße für den Reis. Zum Schluss bekam noch jeder eine halbe Zitone.
@Gordovan: Mein Beileid. Aber du warst tapfer nicht auf den Tisch zu springen und zu verlangen was rechtmäßig einem jeden Schnitzelliebhaber gehört.
@topic: Mein Flehen nach Schnitzel wurde erhört, sodass ich heute in schnitzseeliger Wonne baden konnte, beim Genuss eines guten Stücks Fleisch!