Sameafnir
Ältestenrat
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1-2 Personen
Zutaten:
Rucola, 1 Bund
Pilze, ich bevorzuge braune Champignons, die jagen sich leichter ;-)
Tomaten 1-2
Kleine gekochte Kartoffeln 4-6 je nach Gusto
kräftiger Hartkäse, z. Bsp.: Jura, Comté, Emmentaler, Bergblumenkäse ...
Vinaigrette: Olivenöl, weisser Essig, Salz, Pfeffer, wer mag: bißchen Senf, Prise Zucker ...
Zutaten:
Rucola, 1 Bund
Pilze, ich bevorzuge braune Champignons, die jagen sich leichter ;-)
Tomaten 1-2
Kleine gekochte Kartoffeln 4-6 je nach Gusto
kräftiger Hartkäse, z. Bsp.: Jura, Comté, Emmentaler, Bergblumenkäse ...
Vinaigrette: Olivenöl, weisser Essig, Salz, Pfeffer, wer mag: bißchen Senf, Prise Zucker ...
