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Lachs geht irgendwie immer ...

Dieses Thema im Forum "Phantastische Forenküche" wurde erstellt von Sameafnir, 13 Mai 2017.

  1. Sameafnir

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    Zutaten für 1 Person

    Lachsfilet mit Haut (geht auch mit Lachssteak)
    3 Crevetten (Gambas)
    3-4 kleine Kartoffeln
    3-4 Cherrytomaten
    Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüss

    Lachs mit Salz und Pfeffer würzen, auf der Haut scharf anbraten, dann im Ofen noch ca 5-10 Minuten fertig garen (ca 140° Umluft), Crevetten in Öl braten mit Paprika würzen, daneben die Cherrytomaten braten, währenddessen die Kartoffeln als Pellkartoffel in Salzwasser garen.

    Dann noch alles hübsch anrichten. (siehe Inspiration!) ;-)
     

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  2. Ancoron

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    kannst gerne zum kochen und anrichten vorbei kommen --> weil: Fisch geht immer !
     
  3. Sameafnir

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    Hehe. Da braucht's schon a weng mehr ... Anreiz ;-)
     
  4. Ancoron

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  5. Sameafnir

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    Link geht nicht mehr :(. Ansonsten ... verlockend! =)
     
  6. Ancoron

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    Brauerei Singen - man findet sicher was :)
     

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