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dechanfraser
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Besser sin Kochbücher zum Thema Mittelalter oder Wikinger oder so.....hier gibt es inzwischen einige und die Rezepte können großteils tatsächlich in der LARP/Feld-Küche zubereitet weren
E
Ellana Lavellan
Gast
...was nicht ganz unwichtig ist - muss man sich doch meistens etwas einschränken, was die Utensilien angeht, die zur Verfügung stehen. Die meisten Pfadfinderstämme führen übrigens ein Lagerkochbuch, wenn man an sowas drankommt, ist das auch eine ganz praktische Sache.
Sameafnir
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Also, ich weiss, dass das Extremmerchandising (? hab ich das echt geschrieben?) ist, aber ich habe tatsächlich das Game of Thrones Kochbuch und finde dies sehr schön und auch sehr gut. Habe daraus den "Schwesterneintopf" gekocht und war lecker! Saulecker genaugenommen. Die Rezepte sind immer in 2 Varianten drin einmal in einer "mittelalter Variante" und einmal in einer "modernen - so kocht man es heute Variante". 
PS: dort (bei den Amazonen sind auch einige schöne Fotos und Rezis).
PS: dort (bei den Amazonen sind auch einige schöne Fotos und Rezis).
SoulReaper
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Bisher habe ich mich nicht entschließen können, das Games of Thrones Kochbuch zu kaufen. Ich hatte immer Angst, dass die Gerichte praktisch nicht machbar sind, da sie zu aufwendig sind, oder 10 Sachen brauchen, die ich nicht in der Küche habe.
Sameafnir
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Die dornische Schlange fällt auf jeden Fall in diese Kategorie. Zwiebeln mit Soße sind aber auf jeden Fall machbar.
lol! Ja, mit der dornischen Schlange habe ich auch gehadert ... die ist echt schwer zu bekommen.
@SoulReaper,
Zum Teil sind die Gerichte auch sehr deftig, aber sie ausserdem sehr stimmig! Das Buch ist wunderschön fotografiert, die Rezepte sind gut beschrieben, die Zutaten sind überwiegend einfach zu bekommen (wie gesagt es gibt immer auch eine "Neue" Variante. Ich finde man bekommt viel für sein Geld und es ist gut angelegt - wenn man Spaß hat solche Rezepte zu kochen!
Die Geeisten Blaubeern mit süßer Creme hab ich übrigens auch gemacht ... mmmm. Spaßig finde ich auch das "Frühstück in Winterfell":
6 (!) Scheiben Speck
4 schmale Scheiben Bauernbrot
2 Eier Butter, Honig, Beerenkonfiture
2 Beutel Pfefferminztee,
würziger Weißkäse (Cheddar)
dechanfraser
Neubürgerlich
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habs mir einmal durchgeblättert....dabei sind mir auch ein paar sehr aufwendige Rezepte aufgefallen. In einer Burgküche wohl machbar aber im felde schwerer
auch gut: Mittelalterkochbuch (darf man verlinken?)
Auch die Kochbücher von Peter Lutz sind zu empfehlen....großteils feldtauglich und historisch korrekt
auch gut: Mittelalterkochbuch (darf man verlinken?)
Auch die Kochbücher von Peter Lutz sind zu empfehlen....großteils feldtauglich und historisch korrekt
SoulReaper
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Das klingt wirklich gut. Ich bin überzeugt. Ich denke, wenn ich das nächste mal am Elbenwald oder an der Meyerschen vorbeikomme, werde ich mal danach Ausschau halten.
